3.7.11
CHEFE MÁRCIO MOREIRA
O inverno chegou, junto com ele a queda das temperaturas e muitas vezes aquela chuvinha que sempre atiça nossa vontade de comer doces. E lá vem arroz doce, canjica, fondue de chocolate, bolinho de chuva, bolo de fubá, tudo que cai muito bem com um friozinho. E foi pensando nisso que cheguei à idéia da receita de hoje.
Dessa vez, venho com outra versão de fritura que pode ser feita no forno, reduzindo então o valor calórico. O escolhido foi o bolinho de chuva.
Acredito que assim como eu, muitas pessoas tem em suas lembranças da infância tardes de frio com um bolinho de chuva e um chazinho quente. Porém, com a vida de dietas malucas ele acaba sendo banido porque é frito! Certo dia, estava eu andando pelo supermercado próximo a minha casa,...
