CÉU DE BRIGADEIROS

Toda receita tem uma origem, um fato marcante que a originou. Algumas histórias se perderam no tempo, hoje dificil de achar suas origens. Mas se tem uma receita que é unanimidade nacional é o BRIGADEIRO  ou melhor NEGRINHO como era chamado antigamente. Aqui em casa a minha filhota adora e já até deu aula de como fazer Brigadeiro para umas senhoras e mandou super bem, será que ela vai querer seguir minha profissão??? Na nossa profissão, muitas das vezes sabemos fazer uma receita, e algumas das vezes não sabemos o porquê de estar fazendo a receita e nem sequer sabemos a sua verdadeira origem. A receita de brigadeiro é tão comum entre nós brasileiros que talvez poucos saibam sua verdadeira...

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