19.10.10
CHEFE MÁRCIO MOREIRA
Cada viagem que faço procuro sugar o máximo da cidade visitada e não poderia ser diferente quando visito São paulo, só com uma diferença: São paulo é a minha cidade de coração e lá tenho vários amigos. O dificil é se dividir entre tantos amigos, pois com a agenda curta não dá pra agradar a Gregos e Troianos, mas faço questão de agradar uma familia de Armênios que me recebe com muito carinho.
"Dada a geografia e a historia do país, a culinária arménia é uma representatividade da culinária mediterrânea e caucasiana, com fortes influências da Europa Oriental e do Oriente Médio com pequeno alcance dos Bálcãs. Os arménios têm influenciado as tradições culinárias de seus países vizinhos ou cidades, como Alepo. A culinária arménia caracteriza-se...
