NA ESTRADA COM A NOSSA PANELA BRASIL - PARTE 4

Chegamos a cidade de Penedo cortando caminho pela cidade de Neopólis ainda em Sergipe, pois fomos informados pelo Professor Rafael que seria mais perto e realmente era, pois só tínhamos que pegar uma balsa e atravessar. O Rio São Francisco que divide os dois estados (Sergipe – Maceió), agora o problema foi colocar o caminhão dentro da balsa, pois tínhamos que entrar de ré, tudo bem pra quem está acostumado a dirigir caminhão e pegar a estrada constantemente, agora tinha que ser logo eu para estar ao volante??? Mas missão dada é missão cumprida.. Bom, eu não preciso falar o quanto o Rio São Francisco é bonito basta olhar as fotos aí ao lado e dizer o quanto fiquei emocionado em cruzar este Rio que a gente tanto ouve falar....

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NA ESTRADA COM A NOSSA PANELA BRASIL - PARTE 3

Chegando a Teixeira de Freitas, nos deparamos com outra cena inusitada e até triste, professores de uma escola pública no meio da chuva com uma enorme placa pedindo carona, só nosso Brasil. Mas o que reconforta é saber que não só a gente busca a perfeição da nossa profissão, vimos que para um bom profissional não existem barreiras ou limites para alcançar o objetivo. Só não paramos para dar carona porque o caminhão estava lotado, mesmo contrariando o professor, por que por ele, ele iria até como a carranca do caminhão , só para levá-los até a cidade mais próxima. Nossa meta hoje é almoçar em Eunápolis e ver o que a cidade come? Depois continuaremos seguindo viagem até atravessar o Estado da Bahia. ISTO TAVA AZEDO, ARGH!!!!!!!! Chegamos...

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NA ESTRADA COM A NOSSA PANELA BRASIL - PARTE 2

Logo na chegada a cidade de Campos dos Goytacazes, fomos surpreendidos por uma barreira fiscal. Fomos solicitados a mostrar o que carregávamos e acredito eu, que depois de tudo o que falamos sobre o que é o projeto Nossa Panela Brasil, até os fiscais irão no seguir daqui por diante (né Marlon e Angelo??? ) . Eu e o Professor nos dividimos no volante , não necessariamente nesta mesma ordem, pois o professor gosta de dirigir eu de controlar o som.  Chegamos a cidade de vitória já de noite e nossa meta do dia era chegar até a cidade de Fundão  (Espírito Santo) para pernoitar. Chegamos ao hotel com fome,  pois não paramos propriamente para almoçar neste dia, então vocês imaginem??? Este lindo corpinho com fome.  Bom o...

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NA ESTRADA COM A NOSSA PANELA BRASIL - PARTE 1

Esta é uma aventura em que eu, Chefe Marcio Moreira e o Professor Jorge Schimidt, estamos vivenciando e queriamos dividir com vocês. Embarcamos no que apelidamos de Panela móvel com destino a Maceió, mais precisamente para cidade de Penedo, para o 4°, Festival Gastronômico do Baixo São Francisco, onde a missão é montar a cozinha itinerante Nossa Panela Brasil e realizar a primeira Jacarezada na panela gigante (lembrando que o mérito por esta ideia pertence ao Laercio, a Mônica e ao Guto da Congrega Bahia). Mas só dois loucos ou apaixonados pelo que fazem embarcariam numa aventura tão inóspita, percorrer quase dois mil quilômetros para fazer aquilo que mais gostam: falar sobre a cultura e a gastronomia brasileira. A...

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